农业--北京：首批“放心肉菜示范超市”在京建立

这几年来在北京市食品监管部门努力建设的食品安全监督初见成效，近日，北京首批放心肉菜示范超市开始亮相，其散布于北京各区的超市和菜市场，像北京沃尔玛宣武门分店、家乐福新顺店、华联顺义分公司、东单菜市场、超市发夕照寺店超市均位列其中。行业自律政府引导据北京市食品药品监督管理局相干负责人介绍,自2017年7月召开放心肉菜示范超市动员部署大会以来,依照政府提倡、企业自愿、多方参与的原则,北京市共有36家单位进行申报,以《北京市创建放心肉菜示范超市审评细则(试行)》为标准,由政府部门、第3方机构、媒体代表、食品安全专家共同组成现场评审工作组,根据审评细则进行现场评价和综合评议,将拟授牌超市名单向社会公示。最后根据公示情况,由北京市连锁经营协会向31家符合标准的示范超市发放放心肉菜示范超市牌匾。北京市食药监管局食品流通处处长纪晔说:食品安全是关系民生的重大工程,‘放心肉菜示范超市’的创建,充分体现了行业自律,再加上食药、农业、商务等政府部门引导和监管,新闻媒体等社会公众全程参与,加快构成了食品安全社会共治格局,使人民大众舌尖上的安全得到了切实的保障。通过各方共同努力,我们有信心让‘放心肉菜示范超市’成为1种常态。农产品有了身份证放心肉菜示范超市具体能为市民的菜篮子提供哪些保障?据悉,目前31家示范超市均已建立了肉菜类追溯系统,农产品也有了自己的身份证。消费者只需拿出手机扫1扫商品上的2维码,就可以够查询到供货商信息。超市建立了自检制度,实现了使用快速检测设备对肉菜进行自检,自检结果将在卖场公示供消费者查看。超市内设置有机食品、绿色食品专柜,采取冷链物流运输、净菜包装上市、畜禽产品冷鲜上市等方式销售食用农产品。另外房子被法院强拆后怎么办,超市还会在卖场显著位置公然创建放心肉菜示范超市活动的标准和许诺,并设故意见箱,随时接受市民监督和建议。示范超市通过展开内部诚信教育培训、完善消费者投诉举报处理及分析机制、公然公示肉类产品供应商信息等方式提高企业的诚信体系建设,提高消费者满意度开发商违规拆迁该找谁,努力打造成为社会认可,人民满意的放心超市。动态管理每年复核据北京市连锁经营协会负责人介绍,协会对授牌的放心肉菜示范超市实行动态管理,从2018年起,每年展开复核,对不符合授牌标准和产生重大食品安全问题的示范超市将予以摘牌并向社会公然摘牌缘由。被摘牌超市整改措施到位两年后,才可重新申请参与创建活动。这名负责人说:31家示范超市的授牌仅仅是1个开端,旨在培养和打造1批具有引领示范作用的超市典型,建立食用农产品销售行业标杆,鼓励提升其他超市、其他业态的食用农产品质量安全水平。此次在北京展开的首批放心肉菜示范超市，不管对北京人民来说，还是对外地而言，都是具有10分重要而深入的意义。对北京而言，该次建成的放心肉菜示范超市，可以为人民提供更加安全的食品，提高消费者的安全感。另外1方面，对外市而言，可以以北京这次的创建活动为示范榜样，根据自己的实际情况进行相应的食品安全监督示范建设。（第1农经整理）