海南椰岛主打绿色概念进军食品饮料行业海南椰岛保健酒食品饮料-【新闻】
海南椰岛:主打绿色概念 进军食品饮料行业_海南椰岛,保健酒,食品饮料
Foodjx导读:由中国糖业酒类集团公司和沈阳市人民政府共同主办的2011年秋季(第85届)全国糖酒商品交易会10日在沈阳开幕。当天,海南椰岛集团副总、海南椰岛食品饮料有限公司总经理葛振愉、海南椰岛集团销售总监王太喜接受由新华网和糖酒快讯联合举行的专访。葛振愉表示,海南椰岛正在加大力度进军食品饮料行业,食品将成为海南椰岛除保健酒之外的另外一个重要产业。 葛振愉介绍,海南椰岛于一年多前成立了食品饮料有限公司,主要生产果汁、咖啡、糖、冻干水果等。一年多以来,食品公司相继推出了近200个品种,部分产品在市场上受到了不少消费者的喜欢。目前,食品公司发展速度也较为可观,正准备筹建新厂,并逐步加大投入,提高企业技术研发基础。以后海南椰岛还将凭借其产品的区域特色和资源优势,将食品产业推广到海南以外的大陆市场。 他进一步透露,海南椰岛虽然在保健酒方面做得很大,处于行业领先地位,但着手食品、成立食品饮料有限公司却时间不长,因此在食品领域尚属新兵。不过,海南椰岛已经将食品作为公司未来发展的一个重要产业。本届糖酒会参展,海南椰岛就只带来了食品方面的产品。这些产品富有地域特色,比较有代表性的几款有:菠萝醋、冻干水果和椰子糖、椰子粉。 葛振愉详细介绍说,菠萝、椰子都是海南的特产,同时,海南的水果也相对其他地方更为丰富。而且,海南空气污染小、水质好,生产的饮料品质也会更高。最主要的是,海南椰岛的食品都秉承健康理念,努力做到让食品绿色、天然。如菠萝醋使用的是菠萝的原浆,并且原浆的比例大于12%,不添加任何色素;冻干水果也不掺任何添加剂、防腐剂,而是将原生态水果在零下25度冻结、形成微小冰晶,然后在真空状态冰晶升华而成,既保持了水果原有的色香味,且营养元素没有破坏和流失,是一种特别适合白领、办公族休闲食用的健康食品;椰子糖和椰子粉也没有添加香精,目前是海南椰岛系列食品中最受欢迎的品种。 作为海南椰岛集团的副总、海南椰岛食品饮料有限公司的总经理,葛振愉称对食品产业的未来发展充满信心。他总结说,海南椰岛的食品有几大优势:一、主打健康、绿色概念;二、利用了海南地域资源,弥补了食品行业的一大缺口;三、有来自省、市政府方面的扶植和支持;四、依托于海南椰岛集团的实力和品牌知名度。他透露,公司以后不一定会自己组建专门的营销队伍,而是想更多地通过与经销商合作的方式铺开市场,公司只保证基本的利润,而给经销商提供更多的利润空间。
(来源:新华食品)
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