海南大力推广环保型槟榔加工设备-【新闻】
海南大力推广环保型槟榔加工设备_
导读:熏烤槟榔是海南省的传统产业,在带动大量就业的同时,也带来了严重的污染。为整治 榔烟 ,海南省在取缔传统土灶的同时,也大力推广环保型槟榔加工设备,推动槟榔加工产业实现绿色转型。 琼海是海南槟榔主产区之一,过去人们采用传统方式烘烤槟榔,产生的浓烟不但污染环境,也影响交通。从2013年下半年起,琼海市对传统槟榔加工灶进行改造,一年的时间内,全市两万多个传统槟榔土灶有80%被拆除,取而代之的是新型槟榔生产线和槟榔烘干灶。琼海 榔烟 悄然消失,只是海南省槟榔从人工烟熏到环保烘烤、实现绿色转型的一个缩影。 据了解,传统的槟榔加工采用最原始的方式 烟熏,在加工时以家庭作坊为主,使用简易棚房、蒸煮炉、烘干炉灶等传统设施烘干槟榔。从业人员基本为当地农民,小的加工厂只需两三个人,大的加工厂约有200人左右。 传统的木材熏烤槟榔的方法是往土灶里塞煤球、木柴和潮湿的碎木屑,以制造烟雾来熏烤槟榔。采用传统方式烘烤槟榔,大约每6分钟~10分钟,工人们便向灶堂里添加一次木屑。每加一次木屑,整个作坊里里外外便会焑雾弥漫,浓浓 榔烟 随风四处扩散。 为使传统烘烤槟榔土灶全部绝迹,海南省各个市县都下大力气进行整治。11月7日,琼海市龙江镇对七星岭农场附近的一家传统烟熏槟榔加工点采取行动,强制拆除了加工点内150个烟熏槟榔加工灶。而这样的行动,从2013年下半年开始,琼海市各个镇几乎每个月都会开展。经过近一年的整治,万泉镇沿万泉河边的1700余台烟熏土灶被全部拆除,一些规模化经营的环保型电烤炉也陆续投入生产。 目前,琼海市已经有75家槟榔加工企业上马了100多条蒸汽锅炉式环保型槟榔烘干生产线,共计3000多个环保加工灶,每个灶一次性就可以加工槟榔7000斤。如果同时开工,一次性就可以加工2100万斤青槟榔。 除此之外,琼海市还有200台槟榔烘干电炉,每台每次能够加工槟榔7000斤。按照琼海市23万亩槟榔生产量,目前已有的槟榔烘干设备完全能够满足当地的需求。这些设备分两类,一类是电子烘干炉,其主要依靠电能生产,几乎不排污;而另外一类是蒸汽锅炉式的,这些锅炉分煤炭加热型、木材加热型和太阳能加热型,前面两种加热型对空气污染稍稍有点大,但是通过对烟气环保处理,其对空气的污染得到极大降低。据了解,一台环保槟榔电烤炉市场价8.2万元,政府给4万元补贴。 转型后烘制槟榔产量大大提高,工人工作量减少,单位加工成本下降近一半,从长期来看,经济效益更高。前期投入的上百万成本,两年内就能够回本。琼海市政府办相关负责人表示,许多槟榔加工户愿意配合改造升级槟榔烘干设备,但日常生活用电电压为220V,改造升级的烘烤设备电压却是380V,设备供电问题较难解决。由于电力改造、电线安装成本较高,琼海市政府部门正在协调电力部门,为改造升级的农户解决供电难题。
(来源:中国食品机械设备网)
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