养生：如果是这3种，再饿也别多碰

养生：如果是这3种，再饿也别多碰俗话说民以食为天，人们的养生意识加强之后，对日常食用的食物越来越重视。如果你有这个观念是好的，但不能走入食品的误区，如对于空腹吃食物这件事。有的人说空腹不能喝牛奶、豆浆，但对于这两种国民的饮料，在传言中说其中的蛋白质会被浪费掉。对于这种大家不用担心，这些食物中虽然蛋白质的含量高，但并不完全是蛋白质，还有很多的其它物质，并不会造成蛋白质成分被浪费掉的情况。这么说，那是不是所有的食物都可以空腹食用了呢？对于绝大多数的食物，确实可以在空腹的状态下食用，是没有那么多的讲究的。但如果是以下这几类食物，大家就真的要警惕了，过量的食用，反而会对身体健康不利。1、青的西红柿，空腹食用需警惕：西红柿是非常常见的食物之一，生吃熟吃吸收的营养物质不一样，对身体健康是十分有好处的。但对于未成熟的青西红柿，就别再吃了，很多之所以会选择这样的，是因为它放置的时间比较长。但这样的西红柿，在相关的调查上发现，是含有毒素龙葵碱的，尤其是在空腹的状态下食用，还容易造成消化不良等现象，增加食物中毒发生的概率。2、涩的柿子，空腹食用需警惕：柿子是冬天应季的水果，它比较大的优势是其中含有丰富的胡萝卜素，能够起到保护视力、改善夜盲症的作用。但要告诉大家的是，如果是成熟的柿子，是可以在空腹状态下食用的。可要是涩的柿子，这样的柿子中含有问题比较大的鞣酸，当我们在空腹食用时，胃酸分泌很多的情况下，鞣酸还容易与食物中的蛋白质、膳食纤维等营养成分反应，增加长石头的概率。3、山楂，空腹食用需警惕：山楂是名副其实的促消化食物，但这个特点也是源于山楂中的有机酸。可如果大量空腹吃，对于肠胃不好的人群，还容易刺激胃酸过多的分泌，甚至是让山楂中的丰富有机酸、鞣酸等物质，结合其他的物质，如蛋白质等成分，增加胃结石的概率。因此，建议大家吃山楂，空腹的状态下少吃，最适合的吃法是在饭后适量的吃，或者是在做一些汤品的时候，放上一些，有助于肠胃的健康。

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