科学膳食需要遵循两大原则
发布时间:2020-03-04 17:00:47
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科学膳食需要遵循两大原则
科学膳食需要遵循两大原则
在繁忙紧张的生活中,膳食是改善健康状况的有效途径之一。以下是饮食专家推荐的两个膳食原则,只要坚持并养成习惯,我们生活将远离疾病的困扰。
膳食原则一:一、二、三、四、五
“一”指每日饮一袋牛奶,可有效改善我国膳食钙摄入量普遍偏低现象。
“二”指每日摄入碳水化合物250—350克,即相当于主食6—8两。
“三”指每日进食3份高蛋白食品。
“四”指四句话:有粗有细;不甜不咸;三四五顿(指少量多餐);七八分饱。
“五”指每日摄取500克蔬菜及水果,对预防高血压及肿瘤至关重要。
膳食原则二:红、黄、绿、白、黑
“红”指每日可饮少量红葡萄酒50—100毫升。每日进食1至2个西红柿。
“黄”指黄色蔬菜,如胡萝卜、红薯、南瓜等,对儿童及成人均能提高免疫力。
“绿”指绿茶及深绿色蔬菜。具有防感染、防肿瘤的作用。
“白”指燕麦粉或燕麦片。食燕麦对糖尿病患者效果更显著。
“黑”指黑木耳,有助于预防血栓形成。
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